先日訪れた農産物直売所
地元の契約農家さんが 👩🏻🌾
自分たちで生産した野菜を販売しています
もちろんお野菜がメインですが
そのほかにも
懐かしいお味で美味しい味付けご飯
お赤飯やいなり寿司
お団子にぼた餅
お漬物に自家製お味噌 🤤
食品以外にも隅っこにワンコーナー
手作り雑貨?が並んでいます
おそらく農家のご隠居さんが 👵🏻
ご趣味で制作したと思われます
風呂敷の周囲を手縫いして
口まわりに紐を通しただけの巾着袋や
火傷必至の薄っぺらい鍋つかみ
怖ろしげなマスコット人形
踏んだら壊れること間違いない踏み台
しかもすべてに共通するのは
傲慢としか思えない独特の価格設定
・・・驚くばかりです
誰が一体
こんなものにカネ・・・
おっほんっ!
これは失礼しました 🙇🏻♀️
ちょっと町に出さえすれば
この世のすべてが
だいたい百円で手に入るこの時代 🤑
価格破壊
海外進出
工場移転
大量生産
ご隠居さんは
知らなくてもよいことが多過ぎますね 👴🏼
ほおっ!
あのロメインレタスが
ここの売り場に並んでいるのに
この日初めて気づきました 🕵🏻♀️
生産してる地元農家さんがいるようです
こんな田舎では
最近になって出回るようになった野菜で
まあ言うなれば
レタス界のオシャレ番長的存在
スーパーでは
たいてい半分にカットされた状態で
新鮮そうにも見えません
へえー
丸のままだとこうなのか
この直売所の農家さんは 👨🏻🌾
なかなかどうして
洒落た野菜の生産者が多く
赤紫色が綺麗なほうれん草や水菜
食べる勇気は無いけれど
見る分には素敵なアイスプラント
などなど
もしわたしが
こだわりレストランの料理長だったなら
仕入れ交渉即決です 👍🏻
140円 ですし 🤩
ここはぜひ
買ってみましょう 👛
サラダはもちろん
熱に耐性があるとやらで
炒めもの、スープ、味噌汁
なんでもござれ とのこと
クックバッド をのぞき見しても
だいたいそんな感じ
参考というほどのこともありません 😔
やはり
このおしゃれレタスを
広く世に知らしめたのは
某一流食品メーカーのあのCM
キユーピー マヨネーズ「野菜は、踊る。」篇15秒 キユーピーCM
キユーピー マヨネーズ「サラダなソテーです。」篇30秒 キユーピーCM
つねに全裸の不気味な幼児型UMA が
ときには裸エプロンという破廉恥な格好で
独裁者として君臨するあそこです
ここのレシピは
とにかく何でもかんでも
マヨネーズで炒めるか和えるかなので
やはり残念ながら参考にはなりません 😣
現物をよくよく観察してみると
まあこんな風
少し肉厚の
サラダほうれん草に見えてきました 👀
齧ってみると
とくにクセも苦味もなくて
どちらかというと甘みがあります
ここは一発
無理にレタスと思わずに
脳内で適当に他の葉物に変換して
なんか作ってみることにします 🛠
といっても今夜のディナー 🍽
でっかいチビちゃんの
肉団子スープ
コイツに加えるだけに
もう決まっていますけど 💁🏻♀️