前略
取り急ぎ
用件をお伝えしたく存じます
突然ですが
あなた様の今夜のご予定について
可能な範囲でお教えいただけないでしょうか
なぜならワタクシこと
昨日のお休みに
おもてなし用の肉料理などこしらえまして
*
*
まずお肉を室温に戻しまして
全面塩コショウ多めに振って
ペッチペチ叩いて馴染ませて
フライパンに油を引いて
中火でじっくり焼いて
しつこく全面焼き色をつけて
そのうち全面こんがり焼きあがって
フライパンの油を拭いて
お肉300グラム2本に対し
みりん大1、酒大10、醤油大6 適当に注いで
蓋をして弱火で片面5分ずつ焼いて
パカっと蓋をとったら何気に出来上がってて
タレごと保存容器でしばらく落ち着かせて
*
*
という
パーティの準備も万端にもかかわらず
お誘いできる相手の見当がつかないという
緊急事態に陥っておりまして
ほとほと困り果てている有様でございます
つきましては
お時間は問いませんので
わが家にお寄りいただければと
思い立った次第なのであります
じつは
大きな声では申し上げられませんが
ついでにお願い事もいろいろと・・・
いちおう
お食事としてご用意致しましたのは
グラム680円の国産牛のタタキ
そのほかには
デパ地下で買い求めた
出来合いのサラダもございます
プリッと海老が
ゴロゴロ入ったポテトサラダ
自家製イクラ添え
スモークサーモンのサラダ
レモンビネグレットソース
デザートとして
実家の姉のコンビニホールケーキから
コソコソッと切り出してきた
ワンカットのケーキ
こちらもご用意させていただいております
輸送状況の都合により
多少グズってますが
おそらくお味には別に影響ございませんので
あ?
爺いなので
和食のほうがおよろしい?
これはこれは失礼致しました
それでは
鱈のちり鍋などではいかがでしょうか?
たまたま買い出しの際に
新鮮な鱈の頬肉を見つけまして
わずかながら仕入れてございます
とはいえ今となっては
消費期限も迫りつつありますが・・・
鱈の頬肉は
プリプリとして美味でございますからね
美食家のアナタ様にも
ご満足いただけるかと存じます
お口直しには
井村屋のあずきバーなど
お勧めしておりますが
あ?
爺いには
クッソ固くて無理?
これはこれは
またまた失礼致しました
では
柔らかい雪見だいふくに
変更なさってはいかがでしょう
あ?
爺いは飲み込みが弱ってて
餅は誤嚥するからダメ?
・・・ちっ!
いえいえなんでもございません!
こちらの話でございます
そうそう忘れておりました
アルコール類は
常時各種取り揃えておりますが
いかんせん
お仕事中のお立ち寄りとなります故
提供のほうは
控えさせていただきたいと存じます
以上
このような次第となりますが
いかがなものでしょう
急ぎの返信
どうぞお待ちしております
アナタ様におかれましては
とかくバタバタとお忙しい折にもかかわらず
勝手ながら
唐突に筆を取らせていただきましたこと
無礼をどうぞお許しください
つきましては
ネコカメ金魚とともに今宵は寝ずに
拙いコスプレなどして
アナタ様のお越しを
クビを長くしてお待ちすることに致します
あ、もしも
つかの間のストレス発散をお望みでしたら
最新型カラオケシステム
押入れから出すのが面倒でネットからお借りしました
こちらの豪華設備も備えておりますので
遠慮なさらずに
どうぞお申しつけいただければと
この年の瀬
お忙しい日々が続いていることと存じますが
蓄積疲労や寝不足から
たちの悪い風邪から肺炎など起こしませんよう
どうぞご自愛くださいませ
かしこ
ん?・・・なあに?
あんこちゃん・・・
テヘヘッ!